Ты можешь больше,
чем ты думаешь!

Анти-кафе «5 стихий»: Нутовый суп

Наши ребята из анти-кафе «5 стихий» приготовили питательный и полезный нутовый суп. Добавили в него для пряности индийских специй, сверху посыпали зеленью, дополнили сметаной и мягкой булочкой с кунжутом.


Такой суп наполнит силой и энергией в любое время года. Ведь нут обладает высокой пищевой ценностью и богатым составом. Он содержит углеводы, ценные жиры и, конечно же, белки. Их содержание около 30%, он вполне способен заменить собою мясо, поэтому его довольно активно используют в вегетарианском меню и в ведической кулинарии.


Кроме того, он богат минеральными веществами (кальций, магний, селен, марганец, медь, цинк, натрий, йод) и витаминами (А, бета-каротин, В1, РР и К).


Заглядывайте к нам на обед, свежий и насыщенный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным!


Нут выращивался с древнейших времён в Индии, Пакистане, Эфиопии и других странах. В наше время выращивается главным образом в Турции, северной Африке, Мексике, Индии, Пакистане.

Из него также готовят закуски хумус, фалафель, «кошари» (египетская кухня), «чана масала» (традиционное блюдо Индии и Пакистана) и даже печенки «макарони».

10 Фев 2019 380 Рубрика: Вода


Другие записи:

Мудрец сказал

13 апреля 2020 200

Медитация

19 декабря 2018 364

Мудрец сказал

21 декабря 2019 275

Поза «Перевёрнутого Лотоса»

18 марта 2019 400

Поза «Урдхва дханурасана»

25 октября 2019 349

Подпишись на Вершину

Будь всегда в курсе новых поступлений и выгодных акций от нашего центра.