Чёрный кофе с кардамоном

Всем ясного утра! Многие начинают день с чашечки чёрного кофе. Кто-то из вас заваривает растворимый, или отдаёт предпочтение молотому, кто пользуется эспрессо-машиной, покупает капсулы или выбирает турку. Выбор широк, как и различные дополнения к этому ароматному напитку (молоко, сливки, специи и пр.).

А в нашем анти-кафе «5 стихий» (которое находится при центре), появился чёрный кофе с кардамоном, приготовленный в гейзерной кофеварке. Кардамон богат полезными свойствами, такими как железо, магний, цинк, фосфор, кальций. Также отлично заряжает бодростью и тонизирует. Напиток получается ароматным, с лёгкой ноткой терпкости.

ПОЛЬЗА:

Способствует снижению кровяного давления;
Стимулирует работу мозга;
Борется с депрессией и нервным напряжением;
Нейтрализует воздействие кофеина на организм;
Действует, как обезболивающее при зубной боли и дезинфицирует ротовую полость от бактерий;
Нормализует пищеварительные функции.

ПОМНИТЕ: что всё же увлекаться напитком не стоит, и добавляйте специю в небольших количествах. Она делает вкус ярче, но ни в коем случае не перебивает его; ингредиенты должны подчёркивать и дополнять друг друга.

Попробуйте этот пряный и шелковистый кофе, с радостью приготовленный для вас командой анти-кафе «5 стихий»!

Кардамон — плоды многолетнего травянистого растения Кардамон настоящий (Elettaria cardamomum) семейства Имбирные. Произрастает в Индии, на островах Шри-Ланки и Цейлона (Википедия).

19 Янв 2019 464 Рубрика: Вода