МАСАЛА

 

В холодное время года как никогда актуальны горячие и полезные напитки. Делимся с вами рецептом чая на молоке с добавлением специй, родом из Индии.

 

Уютный и согревающий.
Альтернатива кофе по утрам, чтобы проснуться и взбодриться.

 

Состоять масала может из множества ингредиентов, но основа - это всегда:

  • черный чай
  • молоко
  • специи
  • вода

 

 

Рецепт:

  • стакан молока
  • 1,5 стакана воды
  • 1 чайная ложка черного чая
  • палочка корицы
  • 3-4 кусочка имбиря
  • 2 звездочки гвоздики
  • 3 зернышка кардамона
  • пол чайной ложки цедры апельсина
  • 3 горошинки перца
  • половина звездочки бадьяна
  • щепотка мускатного ореха
  • подсластитель по вкусу

 

 

Варим специи в воде несколько минут, добавляем молоко и варим всё вместе ещё пару минут. Выключаем огонь, насыпаем чай и оставляем завариваться под крышкой 5 минут.

 

Добавляем подсластитель и процеживаем.

 

Готово!!!

 

Можно взять с собой в термосе на прогулку или в дорогу. Закутаться в плед с любимой книгой дома или принести на работу для лучшей концентрации и энергии⚡

 

Уютной осени, друзья!

 

 

А какие у вас любимые напитки для осени и зимы?

 

 

05 Ноя 2019 25 Рубрика: Вода


Другие записи:

Мудрец сказал

28 мая 2019 116

КОМПЛЕКС АСАН НА ХОРОШИЙ СОН

29 июня 2019 161

Бодрость

10 января 2019 187

Поза Навасана или лодки (нава).

19 января 2019 89

Асана

3 января 2019 112

Подпишись на Вершину

Будь всегда в курсе новых поступлений и выгодных акций от нашего центра.