Ты можешь больше,
чем ты думаешь!

 

Курс по питанию с Екатериной Сиваковой

 

«Правильное питание изгоняет вредоносные факторы и умиротворяет плотные и полые внутренние органы, делает ясным сознание и радостным дух, тем самым оно дает организму энергию». Китайский текст «Милостивые рецепты Совершенномудрых эпохи Великого благоденствия».
 
 
Качество продуктов не равно правильному питанию. Правильность питания - это его соответствие потребностям организма конкретного человека в конкретной ситуации. С возрастом и в различных условиях эти потребности меняются. Поэтому неестественно  раз и навсегда принять решение питаться так и только так, выбрать одну диету и всю жизнь придерживаться ее. В природе все непостоянно, все меняется, и только слепое следование правилам, принятым от ума, могут заставить живой, меняющийся и подстраивающийся под условия жизни организм, в отношении питания придерживаться одного и того же правила. Здесь должны работать не правила, а понимание, для чего  организму нужны те или иные продукты и их сочетания. И еще должно быть внимательное отношение к своему организму, который часто подсказывает, в чем он нуждается.
 
 

 

В ПРОГРАММЕ ЗАНЯТИЙ:

 
 
1-е занятие
 
  • Общие понятия: для чего нам нужна еда? По каким критериям питание может быть названо «здоровым» или «нездоровым»?
  • Какие нежелательные эффекты человек может получить от неправильного подбора продуктов и как их избежать.
  • Три конституции человека согласно тибетской медицине. Физический и психологический портрет. Тест на определение собственной конституции.
  • Соответствие питания конституции человека, возрасту, его генетике, образу жизни, климату и сезону.
 
 
2-е занятие
 
  • «Плохие» сочетания продуктов.
  • Для чего нужны организму жиры, белки, углеводы (БЖУ) и клетчатка.
  • Суточный рацион и промежутки между приемами пищи.
  • Гормон роста. Эндогенное питание, поздний ужин или ночной голод.
 
 
3-е занятие
 
  • ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ и изменение рациона в соответствии с ними. 
  • ИНСУЛИН (новая тема). 
  • Резистентность к инсулину. Как этот гормон влияет на весь гормональный фон. Жир на животе и боках – «счетчик инсулина». Почему молодеют такие возрастные болезни, как диабет, гипертония, инсульты и др. Семейное и детское ожирение.
  • Различные диеты, как они работают или не работают. Свойства самых распространенных продуктов, напитков и специй. Глютен - о чем это?  
 
 
4-е занятие
 
  • ВЕГЕТАРИАНСТВО С РАЗЛИЧНЫХ ТОЧЕК ЗРЕНИЯ:
  • Историческая, религиозная и этическая сторона вопроса.
  • Мотивация для вегетарианства.
  • Особенности строения и функционирования пищеварительной системы у людей, традиционно живущих в разных климатических зонах.
  • Преимущества и проблемы вегетарианства.
  • Молоко. Лактоза и пр.
 
 
Все занятия курса тематически между собой тесно связаны, и одна проистекает из 
другой. Поэтому мы рекомендуем пройти весь курс, а не выбирать отдельные занятия.

Подпишись на Вершину

Будь всегда в курсе новых поступлений и выгодных акций от нашего центра.